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Pasta fresca, meglio se di grano duro. Cottura al dente, in modo che non scuocia durante il trasporto. Il contenitore: termico, meglio se di materiali naturali. A tavola impiatta la tua pasta, la gusterai di più soprattutto se la confezione takeaway è molto calda. Non sprecare: se hai esagerato con l’ordine, ricorda che la pasta è un…
Negli ultimi anni il sorriso è l’indiscusso biglietto da visita delle persone, capace di attirare l’attenzione degli altri al primo sguardo. Per questo l’impegno degli italiani per la propria salute orale è progressivamente cresciuto: lo testimoniano i dati di uno studio di MioDottore.it, dove i dentisti si confermano il gruppo di professionisti più ricercati sulla…
Ascoltare il suono della voce di chi si ama, distinguere il profumo dei fiori e osservare attraverso la finestra i colori dell’autunno. I cinque sensi sono fondamentali per godersi appieno la vita e i piccoli piaceri che essa offre. Ma spesso, con il progredire dell’età, le malattie neurodegenerative colpiscono proprio le attività sensoriali, diminuendone drasticamente…
Domenica 22 ottobre case, parchi e altri luoghi resi celebri da poeti e scrittori saranno aperti gratuitamente al pubblico in sedici itinerari che attraversano l’Italia da Nord a Sud. Manzoni, Montale, D’Annunzio, Petrarca, Dante, Deledda, Carducci e altri letterati hanno reso immortali alcuni posti spesso nascosti o dimenticati, entrati poi nella storia grazie a una…
Si chiama OrientAlzheimer ed è la prima mappatura online dei servizi disponibili a Torino per i malati di Alzheimer e altre demenze. Un concreto aiuto di orientamento, una best practice da imitare. L’Alzheimer colpisce 50 milioni di persone nel mondo, 600 mila soltanto in Italia. Quali sono i primi sintomi della malattia? A chi devo rivolgermi…
Era il 1975 quando i ricercatori americani Ancel e Margaret Keys pubblicarono Oltreoceano il libro How To Eat Well and Stay Well. The Mediterranean Way, destinato a passare alla storia facendo conoscere la Dieta Mediterranea in tutto il mondo. In questo testo, diventato una pietra miliare della cultura gastronomica, per la prima volta viene usata l’espressione…
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Negli ultimi anni il sorriso è l’indiscusso biglietto da visita delle persone, capace di attirare l’attenzione degli altri al primo sguardo. Per questo l’impegno degli italiani per la propria salute orale è progressivamente cresciuto: lo testimoniano i dati di uno studio di MioDottore.it, dove i dentisti si confermano il gruppo di professionisti più ricercati sulla…
Ascoltare il suono della voce di chi si ama, distinguere il profumo dei fiori e osservare attraverso la finestra i colori dell’autunno. I cinque sensi sono fondamentali per godersi appieno la vita e i piccoli piaceri che essa offre. Ma spesso, con il progredire dell’età, le malattie neurodegenerative colpiscono proprio le attività sensoriali, diminuendone drasticamente…
Domenica 22 ottobre case, parchi e altri luoghi resi celebri da poeti e scrittori saranno aperti gratuitamente al pubblico in sedici itinerari che attraversano l’Italia da Nord a Sud. Manzoni, Montale, D’Annunzio, Petrarca, Dante, Deledda, Carducci e altri letterati hanno reso immortali alcuni posti spesso nascosti o dimenticati, entrati poi nella storia grazie a una…
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Era il 1975 quando i ricercatori americani Ancel e Margaret Keys pubblicarono Oltreoceano il libro How To Eat Well and Stay Well. The Mediterranean Way, destinato a passare alla storia facendo conoscere la Dieta Mediterranea in tutto il mondo. In questo testo, diventato una pietra miliare della cultura gastronomica, per la prima volta viene usata l’espressione…
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