I consigli per tornare in equilibrio dopo le grandi abbuffate

Le feste natalizie mettono a dura prova il nostro stomaco: difficile uscire indenni dalla maratona di pranzi e cene tra famigliari e amici. Ecco alcuni consigli per tornare in forma e riportare equilibrio nel nostro organismo: un menù sano e leggero, che può essere replicato anche durante l’anno. Frutta a colazione A base di frutta…

La lunga stagione dell’uva

Settembre, tempo di uva. Buona, dolce, utilizzabile in decine di modi diversi, l’uva è uno dei frutti più amati al mondo. Anche se la associamo normalmente all’autunno, l’uva si trova in realtà nei mercati italiani da giugno fino a Natale, come mai? In realtà il segreto, come ci racconta Coltura & Cultura, non è nella sua…