Come si fa a rimanere giovani? Come s’invecchia bene? Quali sono i segreti per vivere a lungo?
Ha tentato di dare risposta a queste domande Alberto Angela, paleontologo e giornalistica scientifico, nella scorsa puntata di “Ulisse – Il piacere della scoperta“, su RaiTre.
Il viaggio proposto da Alberto Angela si muove alla ricerca degli ingredienti della ricetta per vivere più a lungo: quali usi e costumi, quali alimenti e soprattutto quali stili di vita permettono un’esistenza sana e longeva? Angela ha studiato e analizzato esempi reali di vita, senza cadere nel racconto di leggendarie sostanze esotiche, rarissime o misteriose dagli effetti miracolosi, osservando e scoprendo comportamenti e usi di vita che sono alla portata di tutti, ma che alcune popolazioni o gruppi praticano da sempre con risultati straordinari sulla salute e sull’allungamento della vita.
I filoni su cui si muove lo studio di Angela sono alimentazione, movimento e stile di vita.
Il viaggio parte dall’altra parte del mondo: dalle isole di Okinawa, in Giappone; la cui popolazione, grazie a una vita spartana, oggi sono anziani che sembrano aver rallentato gli effetti della vecchiaia. In queste isole si vive, infatti, a lungo e le malattie tipiche dei senior sono più rare. Si passa, poi, alla Sardegna, terra ricca di centenari.
